Hamarratz, ubicado en la calle Artadi Auzoa 16 de Zumaia, Guipúzcoa, es un rincón culinario excepcional especializado en cocina de autor. En este restaurante, la temporada es la protagonista, y su compromiso con el producto de proximidad del mercado local es innegociable. Aquí, las técnicas culinarias ancestrales se adaptan con maestría a los tiempos modernos, ofreciendo una experiencia gastronómica única. La carta de Hamarratz está en constante actualización, siguiendo el pulso de lo que el mar y la tierra ofrecen cada día. Sumérgete en un viaje culinario donde la creatividad y la tradición se fusionan para deleitar tus sentidos en este oasis gastronómico de Guipúzcoa.